オクラのお花

夏の畑は空が青くて

緑とのコントラストが

とってもきれいです

オクラが全盛期を迎えています

オクラはアオイ科の

白いお花が咲きます

お花が終わった後に

オクラの実がなってきます

オクラの成長も

とっても早くて

どんどん大きくなっていきます


オクラの成分のねばねばは

水溶性食物繊維があり

整腸作用があったり

免疫をアップしてくれたり

βカロテンも豊富との事


今が旬のオクラ

やっぱり旬の時期が

美味しいですね