サラダ＃１

サラダ中心に食事を切り替えて、

結構まじめにサラダ作りをしている私です。

なんたって

作る量が、結構あります。


胃や消化にそんなに負担をかけないで、

満足するような・・・。


(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)む、むずかしい・・・。


昨日は、キャベツ、きゅうり３分の一をたてにきる。このへんで野菜とオイルを切ったツナ缶を入れてあえる。
　　　　魚肉ソーセージをゆでる（これ、豚の油も汗入ってますよね）
細かくする。　　ジャガイモは、ゆでて細かくして、下味をつけてちょっとフライパンで焼き目をつける。　鶏肉をゆでてから、細かく切って、これも下味をつけて焼き目をつけて。
　
　　　さめてから、のせる。

一番上に紫蘇の葉を細かくきざんでのせる。

そこに海苔でも合いそうです。魚肉ソーセージは、入れなくても良かったかもね。


さて、今日はなんのサラダにしようかな～～～(*＾ー＾)ノ