私が機械で生地をセットして、夫が作った、パン。
ゴマがたっぷりでおいしいです。
もちろん、焼き上がりもおいしいんですけど、改めて焼きなおしても
生地が硬くならず、ゴマがサクサクになっておいしいんだね

これが
自分たちで試行錯誤して作った
パンは、おいしい。
ただ、夫が作るとでかくなる。
二人で食べるとちょうどいいかもしれない。

お料理というのは、どうも性格が出るようだ。
成形もそうだけど、
パンがふっくらやわらかいのか、
こわばって硬いのか・・・。
もちろん、その感触の好き好きもあるかと思うけれど。
ちなみに、これが昨日のパン。
だいぶいい感じになってきた。