東京都豊島区西池袋3-4-2 「麺処グロース」
初めて行かれる方は迷うかもしれません。
探し当てるのも楽しみの一つで
たまにお邪魔しておりますが店主は現役プロボクサー。
ラーメン屋とプロボクサー２足の草鞋をはいております。
話すとユニークですよ。
店はＬ字カンンターで７席位かなの狭いスペースなので店主１人で切り
盛りしておりますから器の上げ下げはお客様にご協力をと
試合前後の１０日前ぐらいからお店を休業してボクシングに専念してます。
店主に減量中とかにお店を営業して味覚とかは大丈夫？
と質問、答えは逆に味覚が研ぎ澄まされると言う事です。
:つけ麺中盛り
短評：個人的に好きな味です。
ご馳走様でした。
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東京都文京区白山4-37-37 「横浜ラーメン なかむら家」
白山通り沿いで、白山駅から5分くらいでしょうかね？
カウンター10席 食券スタイル 従業員2人 でキリモリしてましたね。
：基本ラーメン 600円
豚骨と鶏ガラのクリーミーなスープは太麺と合いますわ！
ホウレン草 チャーシューもまぁまぁよろしいかと思いますね。
鶉の玉子ってのが面白いって言えば面白い。
悪くない悪くない。
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豊島区西池袋1-35-2 「九龍」
ロサ会館近くで、以前は「熊本ラーメン せからしか」、「こぶし」、「天翔」があったところですね。
カウンター11・12席 食券スタイル 従業員オッサン二人 居ぬきだな。。。
：油そば大盛り（味玉付き）780円 多分300ｇくらい
特盛りも同一料金らしい。
炙りチャーシュー、不味くないね。
ちょっとタレが少ないように思いますが、、、これは食べ方にもよるでしょ。
この値段と量だったら○に近いと思いますな。
：塩ラーメン（味玉付き）780円
醤油ラーも油ソバもデフォは680円でありますんでご安心！
ちょっときつめの塩味も、しょっぱさはあまり感じないので箸が進みます。
青菜とシナチクも邪魔しない程度の主張があってよろしいかと。
そこそこの味を出すこのお店、、、、客入りはイマイチのようね。
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東京都台東区上野6-8-8 「麺処 花田」
池袋が本店の「花田」、、、、いつのまにか上野店を出店していたんですな。
上野駅から2分位かな？ 、、、、まぁアメ横の上野より辺りですわ。
カウンター15席 従業員3人 食券スタイル
：味噌ラーメン 790円
太麺のちぢれで美味いね。
本店より気持ちサッパリ目な印象です。
ニンニクか野菜大盛りいずれかがサービスのようです。
此処らは「油ソバ 椿」「麺屋 武蔵」などの強豪店が店を構えてますので、
ブクロの企業戦士としては、ちょっと肩入れしたくなりますわ。
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東京都豊島区東池袋1-32-2 小川ビル 1F 「狸穴」
「まみあな」と読みますね。
駅から5分位です。
カウンター12席で食券スタイル 従業員3・4人でキリモリ
2年前のオープン時は結構空いていたんだけど、雑誌にでも載ったのかなぁ？
3・4ヶ月後には行列のできるお店になってましたわ。
先に食券を買ってからの並びになありますのでご注意！
：濃厚つけ麺 並盛り（230ｇ）780円
大盛り（300ｇ超） 特盛り（400ｇはあるのかな？）も同一料金らしいね。
ん～、、、大して変わってないね、、、、相変わらずの濃厚さです。
太麺との絡みも上々かと。
味玉100円は普通のゆで卵 だな。。。
よくある「濃厚つけ」だけど、ブクロという立地で連日の行列は健闘していると方だと思う。
スープ割りをお願いすると「柚子」の香りが、、、、これはお薦め！
ＢＧＭはポータブルラジオでのＦＭ、、、、、音がガンガン割れてる。
これは演出なんだろな（笑）。
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北区中十条2-22-4 「中国家庭料理 揚」
池袋に二店舗、最近人形町にもオープンした「揚」は実はここが本店。
カウンター席含め30人は入れるかな？
ここのウリはずばり「辛さ」！と「汁なし坦々麺」
あとは海老ワンタンも美味しいし、、、、
で、今回は
：牛筋麺 780円
辛さは選べるんですが、普通でも結構辛いですよ。
ライスとサラダが付いて、ライスはおかわり自由。
土鍋でグツグツと運ばれる麺は、夏でも大汗かきながら食べたくなる辛さかな。
お姉さんが一人でやってたな。。。。
ＢＧＭは王道の「ＡＭラジオ」
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東京都北区東十条3-17-4 Ｓビル１Ｆ 「ラーメン ヒマワリ」
東十条駅 北口より1分
カウンター16席 食券スタイル 従業員2人
大成食品の高田馬場「ひまわり」とは違うようですな。
：つけ麺 大盛り300ｇ 720円 味玉100円
ランチは大盛りか半ライスがサービス
甘酸っぱいスープは大勝軒にも近いのだが、細麺はどうも野暮ったいんですよね。
「昔ながらの・・・」と言うのだったらアリなんですが。。。
どうやら此処はラーメネンの方が良さそうですな。
デフォで味玉が付いているんだったらトッピングしなきゃよかったわ。
ＢＧＭはテレビ。
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豊島区西池袋3-28-14 「山岸一雄 製麺所」 再訪
地図で住所をみると「丸井」になるんですがね（笑）、、、、
これは、echika池袋内です。
9月初旬オープン 口頭スタイル 40名ほど入れるかな？ 従業員はホールで5・6人
つけ麺界のドンの名を冠したお店、、、、、ほ～っ。。。。。
：味玉つけ麺 850円 中盛り300ｇ無料
麺はまさに大勝軒らしきものだが、スープは濃いねぇ～！！！
角ふじ麺もあるようだ、、、、どういうコンセプトなんだろう？
お客さんにお冷やを持って行く時は、手で直接持たずに「トレー」を使ってね。
チャーシューは○ シナチク× 味玉は△ 人形は大×
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豊島区西池袋3-26-1 近見ビル 1F 「日本橋 やまべえ」 再訪
劇場通りからちょいと入ったカウンター6席ほどの小さなお店ですな。
隣が「蒙古タンメン 中本」だし、、、はす向かいが「山盛山」といロケーション。
無化調をウリにした「坦々麺」専門のお店です。
ご主人と、、、、あれは奥様かな（？）、、、お二人でキリモリ。
オーダーは口頭スタイルですね。
今回は暑いので、、、、
：坦々つけ麺
基本的に、麺もスープもそのまんまのラーと同じね。
あまり辛くないんです、、、、ってか、辛さは希望で何段階かに別れているので聞いてくれますよ。
あまりガツンと来る味ではないし、、、女性には受けると思う。
実際に女性客も多いですね。
健康に関しての云々もメニュー脇に書いてあるし。
値段は忘れましたm(__)m
750円位だったかな？？？
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