東京都豊島区東池袋１－３９－７三恵ビル３Ｆ 「韓酒焼」
「かんちゅや」と読むそうですわ。
発音は違いますがね。
「みんみん」の向い側で、「日高屋」と「えるびす」の間の3階にお店はあります。
ここはお昼にワンコインランチをやっているので、よく行きますね。
テーブル席が主で、50人は入れるんじゃないかな。
ビビンパやユッケなどが500円で頂けるので、、、、、と、混んでることはあまりない穴場的お店。
今回はふんぱつして、、、、
：600円のサンゲタン（＾＾）
キムチやサラダにナムルなどがが付いて、ライスおかわり自由！！！
そりゃ～、、、量は少ないが、、、600円でサンゲタンですよ。。。。
一時は週一で通ってました、、、、ハイ。
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豊島区東池袋1-12-12 「やすべぇ」
池袋東口から5分ほどかな？
60階通りを入ってすぐ右のケンタを曲がって2軒目。
食券スタイルでカウンター26席ほど。
従業員5・6人でキリモリ。
：つけ麺（醤油）中盛り 330ｇ 720円 大盛り440ｇまで同一料金 味玉100円
以前は680円だったのになぁ。。。。。
スープは甘辛くてネギ多め、ドロンとしたチャーシューとシナチクが沈んでいる。
太麺は丸く皿に盛られて、ちょっと稲庭うどんのような盛りつけ。
卓上には魚粉と玉葱のみじん切りの壺がサービスで置いてある。（これは嬉しい！）
大勝軒の味と思えば想像できますよね？
注文してから提供される時間が短いので、混雑時でも回転は早いね。
渋谷、下北沢、高田馬場までチェーン展開しているこの人気店。
じつは「ブクロ」に事務所があったりする（秘）。。。。
焼き肉や餃子を提供している、あのお店が元だったりするんだな。。。
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杉並区上荻1-4-6 「春木屋・荻窪本店」
現在のラーメンブームの元を起こした荻窪ラーメン名店の一つ。
知らなきゃモグリ。
カウンター席と奥に収まってるテーブル席（相席や団体用にもなるようだ）の店内。
もの凄く整理されている器類が清潔感を感じます。
：中華そば800円
何年経っても味は変わらないですね。
おしむらくは、ここ何年かの原材料の高騰でお値段が割高です。
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豊島区東池袋1-22-13 「桂花」
60階通りのハンズ手前を右に曲がり角から3件目かな？
一時は一世風靡・・・・したのかな？、、、、熊本ラーメン「桂花」。
新宿に行っていた時の「ターロー麺」は美味しかったなぁ。。。
と、時代は流れ、、、昨年「民事再生法」の適用申請を受け、「味干」の支援で存続。
食券スタイルのテーブルカウンターで10人ちょっとははいれますかね。。。
：季節限定 汁なし麺 600円 大盛りは700円
すっかり小振りになった「ターロー麺」には魅力を感じず、こちらのメニューに。
麺は細麺だけど、これ位の硬さならＯＫだと思う。
特に突出した部分はないけど、、、チェーン店の安心さってありますよね？
ただ、、汁なしを提供するんだったら、テーブルに「お酢」と「ラー油」は置いておいてほしいな。
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豊島区南池袋2-16-2 「キッチンＡＢC」
ビックリガード交差点の「ジュンク堂」脇を入った処。
今年2月まで「喜楽屋」があった場所ですね。
喜楽屋の焼肉定食は好きだったんだけどなぁ～。
大塚店はよく行くんだけど、、、ここはつい先日オープンしたばかり。
カウンター9席 六人掛けテーブル3席 ホール一人 キッチン二人
：ジャンボ焼き 720円
ここの名物定食で、
要は豆腐と豚の煮込み焼きに葱とキュウリが乗っかってる一品。
味は、多分想像されている味だと思って良いと思う。。。。
ご飯はすすむんだが、、しょっぱいねぇ～！！！
こんなしょっぱかったなあ？
あれれ、、、キッチンの方、、、、南大塚店の方じゃない。。。。
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お薦め賃貸物件です！
ＪＲ大塚駅より歩いて４分！
今回お薦めしたいお部屋は２部屋！
・１Ｋタイプ 29.38㎡
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・東京都豊島区西池袋2-41-13
・ＴＥＬ03-5396-6675
・営業時間 am9：30～pm19：30
・毎週水曜定休
豊島区西池袋1-1 東武ホープセンター内
「頑者 東京アンダーグラウンドラーメン」
麺の量などが気になったので再訪。
：辛つけ麺 300ｇ 850円 味玉100円
辛さは想像した通りの味、辛味というより「しょっぱさ」が気になる。
特に衝撃はないね。
前回注文した時と同じ量を頼んだはずなのだが、明らかに多い。
と言うことは、前回の量はオーダーミスと言う事になるな。
隣のご年配夫婦は量も聞かされず、300ｇが黙って出てきたとさ。
接客サービスを徹底しないと、味云々の評価は出来ないですね。
頑張って!
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北区滝野川2-10-3「大勝軒 滝野川店」
王子駅から5分ほど、バス停だと「滝野川二丁目」で下車。
明治通り沿いですね。
カウンター15席で食券スタイル。
以前、飯野氏が店長でやられていたはず。
：もりそば 700円
はい、そのまんま「大勝軒」ですね。
ただねぇ、、、、これ、スープ出汁の砂糖の量を間違えたんじゃない？
甘すぎる！！！、、、酸味も殆んど消えてるし（汗）！！！
これ、違うと思うな～。。。。。
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東京都豊島区西池袋3-28-14 Echika IKEBUKURO内 山岸一雄製麺所
先日の９月１日、池袋エキナカ商業商業施設（エチカ池袋内）が
大幅にリニューアル！
（前方はＪＲ池袋駅方面）
（左隣は東京メトロ副都心線の改札）
新しいお店の入れ替えの中で屋号が山岸一雄製麺所とあるではないか、
あの元祖つけ麺の神様事、山岸一雄さん！
なんと山岸さんの等身大人形まで店頭に鎮座しておりました。
似てますよー(-^□^-)
山岸マスター人形のとなりにサンプルショーケース置かれてます。
いざ、入店！
平日の２時過ぎ頃の入店では結構空いてましたね。
早速メニューチェック。
結構、見るからにつけ麺を注文している方が多く目につきました。
角ふじ麺・角ふじ系（茨城に本部がある代表者大勝軒から独立）
がんばろう東北 さんまラーメン！（本当はこれを注文しようかと）
期間限定！レディースつけ麺 。（男だから駄目だぁ(｡＞0＜｡)）
決め・角ふじ麺 中盛り250ｇ：750円 野菜ちょい増し
これが特製角ふじタレ・・これで味の加減するみたい
ニンニンクも付いてくるのです。
背油が少なめなのであっさりします。
極太ゴワゴワのちぢれ麺・・口の中がゴワゴワ
チャシュー＼(^_^)／キタッー
これはいけますね。
ご馳走様です。
山岸一雄という名前と人形に恥じぬようこれからの進化に期待したいです。
★★
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東京都豊島区上池袋1-34-16 「ラーメンショップ ひろもり」
巣鴨新田の「麺たつ」に行こうと思ったら休みだったので、こちらのお店に変更。
巣鴨新田から5・6分かな？、、、大塚駅からだと10分はあると思う。
カウンター9席 テーブルが3席あったと思う。
入口に「頑固おやじの店」と書いてあるそのオヤジが一人でキリモリ。
頑固おやじには見えないなぁ。。。。
：麻婆麺 650円
メニューは、500円の醤油ラーから色々とあるのだが、何故かあんかけ系を注文。
え～っとね、、、、普通の中華屋さんの味！
麺に関しては750円以上のものはなかったようだ。。。。
なんか、普通の定食類にすれば良かったかなぁ。
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