スタッフPです。

今年は、思いがけず移転があったりと

年末にかけかなりハードな毎日となりましたが、

皆様のお陰でどうにか落ち着き

新年を迎えられる事を嬉しく思っています。

本当にありがとうございました。


幟町の新店舗は、販売コーナーと飲食コーナーも別れ

お買物のお客様にゆっくりチーズをみて頂けます。

皆様のご協力で本当にいいお店になりました。



毎年最後のお仕事となる「おせチーズ」についてですが、

こちらもたくさんのご注文ありがとうございました。


今年は、ニューフェースとして焼きチーズと

チーズにつけるスパイスを加えさせて頂き

心を込めて詰め合わせさせて頂きました。


実は事後報告になりますが、

毎年おせチーズに入れている「ゴーダわさび」

通関せずまだ空港にあるのです。(;_;)

それを見越しておせチーズの為に

だいぶ早くから手配をしていたつもりですが、

ん~(´・_・`)  

チーズってこういう事が、良く起きるのです。


そこで今回は、それに代わる新しいものとして急遽

イベント出店で大活躍してくれる人気の2品を加えさせて

頂きました。


焼きチーズは、ご家庭のフライパンでも失敗なく焼けるよう工夫してます。

ゴーダにつけるスパイスは、ヨーロッパではメジャーなスパイスです。

余ってもお魚焼くときに使ったりして楽しんでみてください。


それでは、みなさま良いお年をお迎えください。<(_ _)>