やっと 少し時間がとれました!!
ちょっと時期がずれてしまったのですが
書いておきたかったこと
・・・・Raspberry と Blackberry のこと・・・
今は ちょっとした ベリーブームだし
少し気候の良いところならば(条件が合う所ならば)
RaspberryやBlackberry、Blueberry などは栽培して
収穫することが出来るし
ちょっと大きなスーパーなら
時々目にすることも出来るようになりました。
でも どちらかというと
日常の生活では 加工したものを食べることの方が多いかもしれません
RaspberryやBlackberryは
だいたい梅雨の頃・・・・6月から7月が収穫の最盛期でした
私は まだRaspberryやBlackberryが
こんなに流行っていない頃
上司である先生の下、先生の研究である
RaspberryやBlackberryの栽培の研究のお手伝いをしていました
よく考えると
とても貴重な経験をしたと思います
日本(温帯地帯で梅雨がある気候)において
どんな品種が適するかを 実際に調べていました
だいたいRaspberryは6種類くらい、Blackberryも6種類くらい
栽培、収穫、比較・・・と調べていました
Raspberryは見た目は同じような果実ですが、
品種によって 大きさや味・色、生育状態などが違っていました
Blackberryは大きく2種類に分かれていて
その味・色・形など 大きな違いがありました
そして それぞれのよさがありました
今考えると 贅沢な話で
まだ 市場に出回っていない果実を食べ放題!?で
食べていたのですから・・・
そして
その栽培・・・・剪定、枝の誘引など
すべてにわたって 世話をしていたのですから・・・
販売用のパックに入った
RaspberryやBlackberryを見ることは
今でも可能かもしれませんが
刺のある樹に実っている果実を実際に見て、触って、食することが出来たのですから。
(RaspberryやBlackberryはバラ科の植物なので刺があります)
‘ベリー’流行りで ベリーの写真などを見ることも多いのですが
時々 あれっ?と思ったり
急に忘れかけていた品種名が出てきたりします。
ちなみに 日本では(梅雨のある地方では)RaspberryよりBlackberryのほうが
育てやすいと思います。
話は戻りますが
RaspberryやBlackberryが 品種によって
それぞれの個性があり 味も形も違うように
私たち 「 ひと 」も それぞれ個性があって違うことは同じ。
その「よさ」がますます引き出されて
それぞれの 本当の「魅力」が
見つけられればいいなぁとおもいます。
う~ん
RaspberryやBlackberry・・・ もう一度生食したいな!
ではまた
(*^-^)b
Σ(~∀~||;)おまけのはなし
・Raspberryは果肉がやわらかいので
山にしてあると果実の重みでつぶれてしまうことも・・・
そして なぜだかRaspberryの実には
ショウジョウバエくんの幼少時の方々が沢山やってきます
そしてこの方々は、Raspberryの種子に一見似ているのです!!
まぁ 深く想像し、思い出すのはやめましょう(‐^▽^‐)






