今日は在宅。
年末が迫ってきた感ありありの仕事が押し寄せてクル~
さぁ、年末までに間に合うのかね・・・
新しい仕事も気になるけど、なるようにしかならんもんなぁ。
あまりにも関係者が多すぎるわ。
さて、マジメ時間は定時でおしまい、ネット徘徊~
グラコロ第二弾かぁ。
シャカシャカポテトの方がキニナル(^^;
では、今日の晩御飯
今日はコチラの鍋の素を使います♪
モランボン 至福のゆず醤油鍋
醤油と鶏がらを合わせたスープに、ゆず皮と鶏油をふわっと効かせた、まろやかな味わいだそうだ。
お野菜はこちら
ネギ・白菜・エノキ・しめじ・水菜
お肉はこちら
豚しゃぶ用
最初にふわっと柚子の香り♪
醤油ベースということで、先入観で濃いのかな?と思っておりましたが全く濃くない。 意外なほどにあっさり。 でも鶏ガラ由来なのかコクはある。
醤油ベースの鍋つゆってあまり選ばないのだけど、これはイイかも(*´ω`*)
〆はラーメンで
ちょいと煮詰まったので、水・醤油・創味シャンタンでスープの味を整えます。
麺は茹でた後、軽くぬめりを取って投入。
旨い鶏だし醤油ラーメンの完成だわ(*´ω`*)
鍋は写してないけど2玉・・・ペロリ完食よ(^^;
検診終わってタガが外れたわけではないけど、旨かったナ。
今日も美味しかった!
ごちそうさまっ!!






