今日も出社。
ちょいと疑わしい案件あり。
さて、どう始末をつけてやろうか・・・
初っ端を見逃したけど面白かった魔改造の夜
Sバル、イイねぇ！
モーターではなく、まさかのロビンエンジン！
ナンバーの22-150とかやるね。
人もエンジンも熱いわ。
では、今日の晩御飯
かぼちゃ＆クルミ、サラダ、大根の糠漬け
レンチンしたかぼちゃにマヨネーズ・ヨーグルト・クルミを合わせたら完成。
ちょいと粉チーズも振ったりしてね♪
鰹のたたき
葱とブロッコリースプラウトに、柚子ポン酢・和辛子・ネギ油・しょうがのすりおろしを合わせてかけております。
和辛子のマイルドな辛みとネギ油の風味が堪らんぜ( *´艸｀)
鶏皮のおろしポン酢和え、シイタケのバター醤油炒め
鶏皮は下茹でして、大根おろし+ゆずポン酢+柚子胡椒と合わせます。
椎茸はバター醤油で炒め、鶏皮も加えてさっと合わせたら完成。
鶏皮ｘ鶏皮！！
柚子胡椒の辛みｘ大根おろしの辛み、ビール進むぜぇ♪
バター醤油風味の鶏皮もたまんねぇ(*´ω｀*)
今日も美味しかった！
ごちそうさまっ！！
