今日はゆっくり。
久々にゆっくり寝たー
お休みはおうちの掃除から開始。
まずはレンジフードから。
以前のスタンダード型からスリム型に変えて、フィルターも無くなり、とにかく掃除が楽！ ファンもシロッコだけど、コーティングしてあるから油汚れもすぐ落ちる！
ガスレンジもガラストップだから汚れがすぐ落ちる。
はぁ、楽でイイねぇ。
ついでに冷蔵庫の上もアルカリ電解水で掃除。
油煙とホコリで結構汚れるんよね。
そのまま水槽のメンテまでやって、キッチン周りは完璧！
次のお掃除ターゲットはあそこだな♪
では、今日の晩御飯
タラモサラダ、サラダ
じゃがいもは皮ごと茹でて、マッシュ！
タルタルソース・マヨネーズ・塩・明太子を合わせたら完成。
ポテサラより好きかも♪
海老しゅうまい
一品足りないナ、って時に便利な冷食。
海老しゅうまいは冷凍庫に必須です(*´ω｀*)
海老と竹の子の旨しお炒め
海老は塩・コショウ・片栗粉をまぶして、炒めます。
竹の子・しめじを加えて炒めます。
合わせ調味料(酒・水・塩・胡椒・創味シャンタン・ごま油)を回しかけたら完成。
海老のぷりぷりに竹の子のシャキシャキ食感がイイねぇ(*´ω｀*)
今日は海老＆海老だけど、甘みや食感の違いがあって良き♪
今日も美味しかった！
ごちそうさまっ！！
