今日も朝イチジム。

 

あれ?こんなマシンあったっけ??とやってみたら、結構今キテル(^^ゞ

いつも以上に内転筋に効果があった模様。

色々試してみないといけんねぇ。

 

そして車を車検に。

もう3年かぁ、早いね。

車が無いので今日は引きこもり。

 

久々に豆を購入したので、挽いてエスプレッソ。

エスプレッソにはたっぷり砂糖を入れないと飲めないよ、と大昔ウチの会社にいたイタリア人の彼に言われて以来、砂糖たっぷりが当たり前に。旨いねぇ。

そして我が家のマキネッタのパッキンが焼き付いたので、新しいのぽちっとな♪

 

3連敗も見守り、今日の晩御飯準備へ。

 

では、今日の晩御飯

サラダ、冷奴、もずく酢&わかめ

ん~、やっぱり生わかめがいいな♪

 

フライドポテト

新じゃがを洗ったら、水気を取りくし切りにして、軽く小麦粉をまぶします。

160℃でじっくりと揚げたら、ハーブ塩で味付け。

 

これマジで旨かった!

揚げてるときの香りもヤバかったけど、ジャガイモの甘さと食感が良すぎ(*´ω`*)

ビールがススミすぎるぅ(^^ゞ

 

鶏肉とタケノコの煮物

鍋に鶏肉を入れ炒めます。

酒を振って、水・せっかっちゃん出汁を加えて煮ていきます。

人参・タケノコを加え、砂糖・みりんを足して煮ます。

醤油で味を整えて煮たら、そのまま冷まして完成。

 

今日はあご出汁をベースにした、あっさり目の味付け。

これが上品な味わいになるんよねぇ(*´ω`*)

 

今日も美味しかった!

ごちそうさまっ!!

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