肉じゃが

今日は在宅に切り替え。

ロキソニンテープのおかげでだいぶ膝の痛みは軽減。

でも右足をかばってたせいで左足もいてぇ((+_+))

まぁ、それでもじっくりお仕事は出来たのでヨシとしよう。

さて我が家のLED化、ダウンライトはほぼ終わったけど、大物のシーリングライトはまだ未着手。　で、こんな記事

「こんな予定ではなかった」　“初めてのシーリングライト”がテンション爆上がりの“びっくりの仕様”で爆笑　「パリピ」「めっちゃギャルwww」

調光・調色の機能があるというのは知っていましたが、こんなに色変わるんですねぇ

ここまでの変化は必要ないけど(^^ゞ

では、今日の晩御飯

がんす、サラダ

ひさしぶり～な、がんす♪

肉じゃが

だし汁・酒・砂糖で、じゃがいも・人参を柔らかくなるまで煮ます。

玉ねぎを加えて、醤油を加え煮ます。

最後に牛肉を入れて煮たら、そのまま冷まして味を染ませたら完成。

ホント、ジャガイモが旨いなぁ(*´ω｀*)

お肉の旨味もしっかり染みてて、箸が止まらずついついおかわり！

今日も美味しかった！

ごちそうさまっ！！