今日は朝からバタバタ。
お湯が出ない・・・と思ったら給湯器のリモコン画面にナゾの数字。
取説見ても該当するのが無いので広ガスさんにお問い合わせ。
まぁ、20年以上使いましたからね。
そろそろと思ってましたよ、だからこそガス展で色々見たんですけどね。
まぁ湯が出ないとか出にくいとか不完全燃焼とか無いし・・・
と思ってたら突然来ましたよ。
とりあえず、給湯器の代わりに湯沸かし器をつけて当面しのいで、代替え器の選定に入ることに。
流石にあちこち壊れてきますねぇ。
ボーナス出ても、想定外の出費がかさむわぃ(>_<)
では、今日の晩御飯
カツオのたたき＆キムチの和え物、サラダ
カツオのたたきをぶつ切りにして、キムチ・卵黄・ねぎ辣油で和えたら完成。
しっかり混ぜ混ぜして～♪
卵黄でキムチやらねぎ辣油の旨味がねっとり絡んで旨(*´ω｀*)
鶏せせり炭火焼
温めるだけなんだけどね、ビールにめっちゃ合う。
しいたけの肉詰め
豚ひき肉・シイタケの軸のみじん切り・塩・砂糖・生姜のすりおろしをよく捏ねて、肉だねを作ります。
しいたけの傘の部分に片栗粉を振って、肉だねを乗せて焼きます。
ポン酢をつけていただきます♪
シイタケの中にうまい汁がたっぷりたまってるのよねー(*´ω｀*)
じゅわっと旨味がくるのが良き！
今日も美味しかった！
ごちそうさまっ！！
