今日は朝イチジム。
第一声、うぉっ、寒っ！
ちょいと間があきましたが、しっかり筋トレ＆有酸素。
外が寒くても、動けば滝汗です♪
冷蔵庫の中身が空っぽなので、沢山お買い物。
お昼ごはん食べたら、洗車してもらいにお出かけ。 夜雨が降ったせいか、コーティング屋さん大混雑でした。
そしていつもの土曜ルーティーン。。
結構バタバタしたなぁ。
では、今日の晩御飯
カズチー、サラダ
久々のブロッコリー！ ようやく買ってもイイかな？って値段に。高かったねぇ・・
カズチー、めっちゃ好き♪
もやしとひき肉のピリ辛炒め
ひき肉を炒めます。
もやしも加えて炒めます。
合わせ調味料(焼き肉のたれ・豆板醤・甜面醤・酒・ニンニク＆生姜のすりおろし)を回しかけ、最後に花椒をガリガリ。
もやしのシャキシャキとピリ辛な味付けが良き。
このままでも美味しいけど、ネギ辣油追加したらヤバかった(*´ω｀*)
ホタテ＆生シイタケのアンチョビソース炒め
生シイタケ・ホタテ・茹でブロッコリーを炒めていきます。
合わせ調味料(アンチョビチューブ・酒・みりん・ハーブ塩)を回しかけ、炒め合わせたら完成。
ん～、いい風味♪
シイタケ・ホタテの旨味も出ててたまんない♪
お刺身の盛り合わせ
お魚食べてなかったので、鯛、サーモン、鮪、ブリ。
ブリが脂のってて一番良かったかな♪
今日も美味しかった！
ごちそうさまっ！！
