海鮮しゃぶしゃぶ

今日はお買い物したり、いつもの土曜ルーティーン。

来週は出勤が多いので、アイロンがけも多め。

年末までちょっと忙しい感じだなぁ・・・

うつらうつらしながらネット徘徊。

11月の「ロッテリア 肉29の日」は本日22日(金)から“1129(いいにく)の日”まで8日間! 牛肉たっぷりで食べ応え抜群な「キング牛カルビ 絶品チーズバーガー」に「キング 絶品チーズバーガー」と「トリプル絶品チーズバーガー」も登場

ロッテリアの絶品シリーズは美味しかったけど、この金額だったらバーキンかね。

では、今日の晩御飯

今日のお酒はコチラ

鳳凰美田 RESERVE ORDERS 1st MITA 純米大吟醸 瓶燗火入れ

こいつは旨い！　2021とありますが、3年間チルド熟成されたお酒です。

口当たりはスッキリしてるんだけど、メロンのようなフルーティーな甘みと旨味。

後なんだろ、苦みなのかピリッと引き締める感じが良き。

そして飲んだ後の余韻がたまらなく旨い。

スナップエンドウのソテー、もずく酢

さっと塩ゆでしたスナップエンドウをネギ油とハーブ塩でさっと炒めました。

ん～食感！

今日のメインは海鮮しゃぶしゃぶ

海鮮のみなさまはコチラ

ブリ、鯛、タコ、エビ

反対側にイカ

お野菜チームはこちら

マッシュルーム・しめじ・えのき・白ネギ・春菊

これらの具をせっかっちゃんだし・昆布の出汁でしゃぶしゃぶしますが、いつも通り写真無し～(^^ゞ

〆は旨い出汁にうどん投入

今日はしゃぶしゃぶもそれほど多く無かったので、2玉！

ポン酢だけでなく、ごまだれでもいただきました。

最後までいい出汁で堪能(*´ω｀*)

今日も美味しかった！

ごちそうさまっ！！