ふぅ、今日も暑い。
けど、少しマシだったのかな？
リビングのエアコンの効きがいいような気がする。
高校野球は二部制になったので、延長になると終わり時間がプロのゲームだね。
タイブレークって試合の決着をつけるには早いんだろうけど、なんか好きではない。
ノーアウト二塁なんてシチュエーションから、ボコボコ点が入るのを見るのは・・・
で、プロの方はまだやってますね。
イマ11回。 昨日みたいにスカッと決めてくれんかね！
では、今日の晩御飯
サラダ、ナッツ
黒ナマ！
この黒字に黄色の文字見ただけでゴクッってなっちゃう♪
ｱﾀｸｼには栄養ドリンクだ(^^ゞ
鶏手羽元のスープカレー
鶏手羽元はカレー粉・ほりにし・砂糖・クミン・ターメリックで下味をつけておきます。
圧力鍋に手羽元・にんにく・人参・玉ねぎを入れて炒めます。
酒を加えて、野菜ジュース・水・ローリエ・コンソメを加えたら、圧をかけていつもより短い時間で煮ます。
圧が抜けたら、カレールー少量・ウスターソース・はちみつを加えて煮込んだら完成
いつもより甘め、でもスパイシー♪
人参も煮崩れてないし、甘い～。 こういうのもイイね！
結構あったけど、お代わりしちゃいました(*´ω｀*)
今日も美味しかった！
ごちそうさまっ！！
