朝からオオタニさんの30号HRのニュース。
飛距離144mとあったので、もしかしてマツダスタジアムのエディオンゾーンに届くのではないか？とふと思い、調べてみた！
古い記事しかHITしなかったんだけど
あそこまで、153mもあるんだ！
あれほど強烈なオオタニのHRでも届かないって、当てるの無理じゃんね(^^ゞ
オオタニ以上のHRバッター、カープから爆誕！とかないかな・・・
そして栗原とかの記事、懐かしぃ
では、今日の晩御飯
焼き茄子＆トマトの中華風、万願寺唐辛子のさっと煮、ポテサラ
焼き茄子と湯剥きしたトマトは醤油・りんご酢・砂糖・ごま油に漬け込みます。
万願寺唐辛子はだし汁・みりん・醤油・おかかでさっと煮ます。
ポテサラは安芸津のジャガイモをマッシュして、ほりにし・タルタル・マヨで味付け
茄子とトマトを中華風の味付けで漬けたの、トマトの甘み＆酸味が加わって一味違うね(*´ω｀*)
コウネのソテー
今日のコウネはちょっと厚め♪
さっとソテーしたらほりにしで味付け。
大葉を巻いたり、山葵をつけて食べたり♪
中途半端にサシの入った牛肉食べるより、コウネの方がよっぽど味が濃くて旨いからイイよね～(*´ω｀*)
今日も美味しかった！
ごちそうさまっ！！
