今日は在宅。
昼過ぎに電車止まってるニュース。
こんな近場でもそんなことがあるんだ、とちょっとびっくり。
こういうのはもう少し都会で起きるものだと(^^ゞ
珍しくどこからも電話も呼び出しも無く、黙々とお仕事・・・はかどるわ。
仕事終わりに竹原の記事
森川家住宅、行ったなぁ
あそこをカフェとかラウンジとして使えるなんて。
行ってみたいナ。
では、今日の晩御飯
里芋サラダ
里芋は茹でてマッシュ。
ごまだれ+マヨネーズ+塩でさっと和えて、粉チーズをぱらり。
ん～里芋のねっとり、堪らんねぇ♪
ミートソースパスタ
合いびき肉・玉ねぎ＆人参＆にんにくのみじんを炒めます。
ケチャップ・ほりにし・クミン・ナツメグを入れて炒めます。
トマトのホール缶を入れて崩しながら煮たら、味をなじませます。
茹でたパスタにドーンと盛ったら完成。
やっぱりお家で作ったミートソースが一番好き(*´ω｀*)
トマトが甘めなので、少しタバスコで味変もヨシ！
たっぷり、満足の量～♪
今日も美味しかった！
ごちそうさまっ！！
