今日は在宅。
久々の在宅~♪
通勤無し楽だわ、集中できるわ、ラフな格好でも問題なし。
鼻水がどうにも止まらんから、在宅にしていてよかった。
ティッシュの山を築きながら、お仕事終了(^^ゞ
上手いレタッチ。
マスク2重かけとかやったことなかった(^^ゞ
では、今日の晩御飯
切り干し大根の煮物、紅鮭、もずく&わかめのポン酢和え
切り干し大根・干しシイタケ・人参・油揚げを甘辛く煮ております。
久々の切り干し大根、お仕事していても匂いでわかる(*´ω`*)
新じゃが&鶏ハムの煮物
新じゃが・人参・玉ねぎ・ニンニク・水・創味シャンタン・酒・みりん・ハーブ塩を入れ柔らかく煮ていきます。
サラダ用のチキンを入れて、さっと煮たら完成。
なんとなく美味しそうと買ったジャガイモだったけど、本当にほくほくで甘みもあって美味しかった。 こうして煮物にしても旨さ変わらず(*´ω`*)
どういう感じのモノが美味しいんだろう??
たまたまではなく、見極めの眼力が欲しぃ(^^ゞ
今日も美味しかった!
ごちそうさまっ!!