連休明けの出社はアレコレあって大変だわい。

10月11月となんだか大変な予感。

 

と言いつつ、今日は締め日だったので少し早めに帰宅。

少し早いはずなのに帰りの車内は満員。

出入り口に居座る外国人の方々が邪魔でしょうがなかったわ。

 

そんなことを思いながら見てた記事がコチラ

 

そうそう、カルディ行くと謎の素が結構あるよね。

いつもスルーするけど、少し興味がわいたかな(^^ゞ

 

では、今日の晩御飯

サラダ、なんこつ天

おつまみ♪

今日のなんこつはちょっと小さめ。

 

今日のメインはスンドゥブです。

まずはお野菜

エノキ、しめじ、小松菜

 

肉&海鮮

豚こま切れ、シーフードミックスから海老とイカ

写真無いけど豆腐ね。

 

どっさり入れちまえ!

モランボンの濃厚辛口スンドゥブの素を使いました。

 

辛口という程辛くは無いけど、汗はかきますね~

アサリの旨味とかもあり、そのままでも美味しい素ですが、キムチを入れて辛みと旨味と酸味を足してみたり、色々カスタマイズ♪

 

〆はうどん

うどん入れた後に、溶き卵を回しかけてふわっとね♪

辛みが和らぎ色々な旨味の出たスープが旨すぎる(*´ω`*)

 

1玉だけにしておきました(^^ゞ

 

今日も美味しかった!

ごちそうさまっ!!

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