ついにカープも戦力外の通知が出ましたね。
そろそろかな、と思ってた選手がほとんどの中で、育成の木下君は早すぎるかなぁ。
育成で再契約ってならんかったのかね。
育成の趣旨からは外れるけど、岡田はもう一回育成なのかな。
ドラフトがある一方で、戦力外も同じ時期にあるってのもシビアな世界だな。
では、今日の晩御飯
サラダ、海老シュウマイ
何かもう一品、って時に便利な冷凍海老シュウマイ♪
いつもお世話になっておりますm(__)m
豚バラ＆白菜のうま煮
豚バラには塩コショウをして、にんにく・干しシイタケ・白菜の軸を炒めていきます
酒を振り、干しシイタケの戻し汁・水を加えます。
オイスターソース・みりん・醤油・創味シャンタンを加えて煮込んでいきます。
最後に白菜の葉と銀杏を入れて、とろみをつけたら完成。
白菜にシイタケ、豚バラの旨味に、コクととろみのある煮汁が絡んでたまらん♪
銀杏のアクセントもイイよね(*´ω｀*)
ごはんにのっけても旨いやつね♪
今日も美味しかった！
ごちそうさまっ！！
