今日は在宅。
一日中飛んでたヘリコプターの音もなく、やけに静かだなって感じの１日でした。
静かな夜も久しぶりです。
会社は原則在宅だったので、出社した人曰くえらいさん以外誰もいないし、近所の飲食店も閉まってるので、午後から在宅にします～な感じだったらしい。
明日からはいつも通りかな。
何事もなく終わってよかった(小競り合いはあったようですが)。
では、今日の晩御飯
新玉ねぎ＆ジャガイモのスープ
昨日のスペアリブを煮込んだスープをベースに、鶏がらスープの素とハーブ塩を足して、玉ねぎとジャガイモをコトコト煮込みました。
えぇ旨味が出てるわぁ～♪
玉ねぎも甘く、じゃがいもはほっこりと仕上がってます(*´ω｀*)
冷やし中華
こちらはマルちゃん「冷やし中華」の素 甘酢だれ(リンゴ酢＆大麦黒酢)を使います。
具はベビーリーフ、ミニトマト、海老、サラダチキン、かにかま、コーン。
酸味はそこそこあるものの、少し甘めのたれだったので、辛子を追加！
えぇ感じで味が締まって旨かったわ(*´ω｀*)
冷たい麺が美味しい季節になってきました♪
今日も美味しかった！
ごちそうさまっ！！
