寝苦しくて目が覚めた午前1時。 新しいスマホはそんな時間も一緒に過ごしてくれます・・・結果、寝不足(^^ゞ
でも6時前には車に乗ってジムへ出発しておりました(^^ゞ
ちょっと暑かったですねぇ、すっごい汗出ました。 筋肉量の変動なし、体重減、いいんじゃない(￣ー￣)
昼寝もせずに過ごしたので、どこかでスイッチが切れるかも(^^ゞ
でも美味しいもの食べに出かけますよ。
炭焼きあらたさん
ようやく3人態勢に戻ったようです。 どこの飲食店も人手不足は深刻なようで、事業の継続すら危ぶまれる事態も起こっているようです。
美味しい店は続いてほしいですね。
まずはビール。
きめ細やかな泡、喉越しえぇわ。
ピーナッツ豆腐
風味がｴｴんよね。
キャベツもたっぷりよ
ささみ
柚子胡椒で。 相変わらずの火入れ、ふわっ＆しっとり。
もも
こちらはジューシー、でも香ばしいパリ感もあり♪
皮
パリ＆くにゅっとした食感がイイのだ。
皮と称した鶏皮せんべいを食べに来たんじゃないからね。
ぼんじり
焼だけじゃなくて、やっぱり下ごしらえの勝利だと思う。
セセリ
こちらはやっぱり歯ごたえとジューシー感よね
ハツ
ココのお楽しみでもあるハツ。 旨いのよね。
肝
今日はよりねっとり。 はぁ幸せ(*´ω｀*)
つくね
熱々をいただくのがいいんだと思う。 表面の食感と中のふわ感＆ジューシーさは病みつきになる。
ぎんなん、しいたけ
既に日本酒に移ってたんだけど、銀杏でブーストかかる(^^ゞ
美しき表面張力
今日のラインナップは黒龍、AKABU,大山,46903。
もちろん全部制覇♪
白玉
ぷちゅっと半熟♪
白ネギ
あまーい(*´ω｀*)
厚揚げ
何の変哲もない厚揚げ、炭火焼の香ばしさがより一層旨くさせる。
豚紫蘇巻き
やっぱこういう脂モノは必要ね。
トマトチーズ
トマトにとろりとかかったチーズ。 合わないはずが無いよね。
〆の鶏スープ
ほっこり。
日本酒も買いこんで、帰路に就いたのでした♪
今日も美味しかった！
ごちそうさまっ！！
