今日は完全休養！
まだ筋肉の鈍い痛みもあるし、ストレスフルな感じも抜けないので、何も考えないことにする(^^;
とはいえ、お買い物には行かないとね。
お腹は大人しくしてても、すいたーと騒ぎ立てるので。
そんな感じの日のお昼はant bakeryのパン。
クロックムッシュ、黒コショウサンド
バターに黒コショウのシンプルなﾔﾂが好き。
ベシャメルも好物。
カロリー？ こういう日は気にしない♪
はちみつバターのカスクル、クロワッサンドール
こちらは、はちみつ＆バターの甘めなﾔﾂ。
クロワッサンはパリふわ。
ここのクロワッサン好き。
ant bakeryに行ったら対面のアマンドでシュークリームも買わなきゃ(^^;
おっきいのよ、コレ。
さらにパイ生地で周りはさくさく。 カスタードもみっしり。
奥さんと分け合っていただきます。
ついでになめらかプリンにも触手を伸ばす(^^;
旨いもの＆甘いもので、3時のおやつまで満足♪
カロリー？糖質？ 気にしない♪気にしない(^^♪
カープの特集番組見て、そのままの勢いで試合を見ましたが・・・
ダメですねぇエラーは。。それと実況が逆転のカープを強調しすぎるのもなんか違和感。
ま、負けたものはしょうがない。
今日の晩御飯行くぞー
今日のお酒は山城屋
一本〆という珍しい酒米で醸されたお酒。
爽やかなリンゴのような香りが引き立ってるんだけど、一口飲んだ後のコメのうまみはしっかりしてます。
海藻サラダ＆トマト、焼きなす
焼きなす、いくらでも食べれてしまう・・・
するめいかの炙り焼き
ごま油でするめいかを炒め、ハーブ塩、ニンニク醤油で味付け。
仕上げにバーナーで炙って香ばしさをプラス。
あー、お酒に合うねぇ。 しっかりしたボディのお酒なので、濃い目の味付けにも負けておりません。
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
牛肉には酒と塩麹を塗っておき、細切りにしたピーマン、エリンギ、ニンニクと炒めます。
タレ(オイスターソース、酒、みりん、花椒)を絡め合わせたら完成。
ピーマンたっぷり♪ 美味し(*´ω`*)
いっぱい食べた。
なんかストレス発散。 明日はしっかり体動かしてこよう。
今日も美味しかった！
ごちそうさまっ！！
