広島でも初雪だったみたいですね。
明日はもっと寒くなりそう・・・だけど来週は少し持ちなおすのかな。

こんな日は鍋ですよねぇ。。
今日はピリ辛鍋ですよ~
 
スープは水、練りごま、豆板醤、コチュジャン、味噌、醤油、酒、みりん、ウェイパー、坦々麺のたれ、花椒、ニンニク、生姜のみじん切りを混ぜ混ぜ~

具は野菜
 

鶏つくね、ウィンナー
 

餃子
 
煮込む場合は、こういうチルドタイプの方がバラバラにならなくていいよね。

ぜーんぶ入れてくつくつ煮込みます
 
火の通った餃子が浮き上がってきました~。
花椒の痺れに豆板醤のピリピリが今日みたいな寒い日にはぴったり♪

ガッツリ行っちゃったあとの〆はコチラ
 
2玉とも投入!
 
〆は担々麺になりました~(^◇^)

頭頂部から汗かきながら完食!

今日も美味しかった!
ごちそうさまっ!!

新しいおもちゃが届いたようです。。
 
奥さんはオレンジ。
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