どうやら決まったらしい、クルマの生産日。
あと一ヶ月ちょっとのお付き合いになりそうなので、天気もイイことだし、綺麗に洗ってきました。
コーティングのおかげか、9年経った今でもピカピカに保ててるのが、ウレシイ。
結婚するまでは、2年に1回は乗り換えてたようなクルマバカでしたが、奥さんの調教のせいか1台の車を大切に乗ることができました。
あとちょっとの間だけど、大事に乗ろう（＾－＾）
午後からはいつもの日曜と同じく、ジムへ。
スイム700m+アクアビクス45min。
今日のアクアは筋トレ中心のメニューで、筋肉痛にはならないぐらいの負荷だよ～とインストラクターさん言ってたけど、こりゃ筋肉痛になりそう(*_*)
さて、今日の晩ご飯。
今日は休肝日です。
海藻＆新タマネギのサラダ
ポン酢をかけてあっさりと。
豚ロースの塩麹ソテー
豚ロースは筋切りして、塩麹を軽く塗っておきます。
白ネギ、エリンギは塩コショウでソテーして、豚ロースは蒸し焼きにします。
仕上げに合わせだれ（醤油、酒、みりん、生姜のすりおろし）を入れてさっと合わせたら完成。
魔法の塩麹で相変わらず豚肉は柔らかく、美味しく出来上がっております。
ネギのしゃきしゃき感もイイね。
豚汁
具は大根、人参、干しシイタケ、豚肉、ネギ。
豚肉はビタミンB1が豊富だからね～、疲労回復にピッタリ（＾－＾）
今日も美味しかった！
ごちそうさまっ！！
今日のデザート
甘すぎずさっぱりした果実の旨みがとってもイイね。
あと一ヶ月ちょっとのお付き合いになりそうなので、天気もイイことだし、綺麗に洗ってきました。
コーティングのおかげか、9年経った今でもピカピカに保ててるのが、ウレシイ。
結婚するまでは、2年に1回は乗り換えてたようなクルマバカでしたが、奥さんの
あとちょっとの間だけど、大事に乗ろう（＾－＾）
午後からはいつもの日曜と同じく、ジムへ。
スイム700m+アクアビクス45min。
今日のアクアは筋トレ中心のメニューで、筋肉痛にはならないぐらいの負荷だよ～とインストラクターさん言ってたけど、こりゃ筋肉痛になりそう(*_*)
さて、今日の晩ご飯。
今日は休肝日です。
海藻＆新タマネギのサラダ
ポン酢をかけてあっさりと。
豚ロースの塩麹ソテー
豚ロースは筋切りして、塩麹を軽く塗っておきます。
白ネギ、エリンギは塩コショウでソテーして、豚ロースは蒸し焼きにします。
仕上げに合わせだれ（醤油、酒、みりん、生姜のすりおろし）を入れてさっと合わせたら完成。
魔法の塩麹で相変わらず豚肉は柔らかく、美味しく出来上がっております。
ネギのしゃきしゃき感もイイね。
豚汁
具は大根、人参、干しシイタケ、豚肉、ネギ。
豚肉はビタミンB1が豊富だからね～、疲労回復にピッタリ（＾－＾）
今日も美味しかった！
ごちそうさまっ！！
今日のデザート
甘すぎずさっぱりした果実の旨みがとってもイイね。