昨日は同じ職場の女子達と忘年会と言う名のデトックス会(^^ゞ

場所は小町のゆんたく。
行ってみたかった沖縄料理のお店♪
まずはゴーヤチャンプルー
 
おぉ、本物だぜ苦いゴーヤチャンプルー(^-^)
いわゆる苦くないゴーヤチャンプルーを出すお店は多いけど、こういうゴーヤそのものを本来の味でいただけるお店は少ないかも。

ブダイフライ
 
こうやってみると鶏肉みたい。このままバクバクいっちゃいます。

ポークジャガ明太
 
むむ!
これはハマる!!
女子はお家で作る時のポイントをじっくり聞きだしておりました(^-^)

ラフティ
 
これは昨日ものっけたけど、めっちゃ柔らかいし余分な脂分も抜けててウマイ。

ネギ塩ミミガー
 
コレ一皿、自分ひとりで食べてたような気がする・・・
2人前よね(^^ゞ
ミミガー大好き♪

ソーミンチャンプルー

あっさりとするする~って入って行っちゃう(^-^)

〆はソーキそば

ずるずるっと食べて・・・あ、写真撮ってない!!
ってんで、前にいる女子のどんぶりを奪って撮ってみた!

〆には十分すぎるぐらいの量。
あー沖縄行きたいなー。

あ、ブルーシールもあるよ♪
 

と、料理は明るく華やかに、マスターのライブに合いの手を打ちつつも、会話はかなり毒々しい内容でした(^^ゞ

お酒も泡盛(^-^)

いいデトックス会になったようです。

今日も美味しかった!
ごちそうさまっ!!
広島ブログ