まぁ禿ネタで行くつもりはないのだが・・・
晩ご飯にハゲ関連のモノがあると、ついタイトルをハゲとしたくなっちゃう(^^ゞ
iphoneユーザーとしては気になる新機種が出ましたが、相変わらずのお祭り騒ぎですな。
今回はauからも発売と言う事で競合が増えたせいか、現行3GSユーザーにとってはお得感がアリアリなキャンペーン実施ちゅう。
プラン内容が変わってたりしてるようですが、パケット使う人にとってはフラットで十分。
ウチにはいつ、入荷連絡があるんだろう・・・
ということで、ソフトバンクのアレコレソレに乗ってしまいましたわ。。
10月はムリそうです。。。でも楽しみぃ
さて、今日の晩ご飯。
ハゲの肝煮
こないだのハゲで肝が少ない（てか取られてた？？）と書いたら、奥さんが肝だけがあったと買ってきていた。ﾜｰｲ
肝はさっと湯通ししておいて、醤油、お酒、みりんを煮詰め、その中に肝を入れて煮たら完成。
煮すぎないように、がポイント。
ちょいとお酒を断っている（と言うほどのことでもないけど）のがｻﾞﾝﾈﾝなぐらいウマい！
ちょいとサラダもね
ルッコラとベーコンの混ぜサラダ
ベーコンとサラミにシメジをさっと炒めたら、あついままルッコラと合わせます。
オリーブオイルとドレッシング少々を合わせて出来上がり。
生だと量食べにくいのも、熱いのとからめるだけで少ししんなりして食べやすい～
今日のご飯のお伴には・・・
牛肉のしぐれ煮
ゴマたっぷりでちょっと見にくいですが、しぐれ煮です。
ニンジンと玉ねぎを炒めて、牛肉、砂糖も入れて炒める。
合わせだれ（酒、醤油、みりん、酢、生姜の千切り）を入れて5分ほど煮込む。
仕上げにバターを少々と白ゴマたっぷりかけて完成。
いやー、ご飯が進む！
ままかり以上？
今日も美味しかった！
ごちそうさま！！
