色々立て込んでた事が少しすっきり。
つくづく勉強不足を感じる今日この頃。
まだまだ経験で仕事はさせてくれないねぇ(^^ゞ
腰は何やら中途半端に重い感じで、俊敏な動きはまだむりっぽい。
ちょっと蒸し暑いから、しっかり運動して汗流したいんだけどねぇ。。
まだしばらくは大人しくしておいた方がいいかなぁ。
整体でも行ってみるかな？
さて、今日の晩ご飯。
さすがに蒸し暑かったので、ビール。
つまみはミックスナッツ
アーモンドやらカシューナッツにくるみと色々。
ナッツ系食べるの久々かも。
今日のサラダは自家菜園最後のサニーレタス。
これが本当に最後のサニーレタスになりました。
台所のカウンターの上には豆苗がにょきにょきしてます。
次はなんだろうな。。
ジャガイモのチヂミ
作る直前にジャガイモをすりおろします。
すり下ろしたジャガイモに、塩コショウ、砂糖を加えて混ぜ、ベーコン・バジル・チーズを加えてざっくり混ぜたら、胡麻油をひいたフライパンで焼きます。
ジャガイモがもっちりしておいしぃ～。
これでビールは無くなっちゃいました。
回鍋肉
合わせ調味料
テンメンジャン、酒、砂糖、醤油、酢、胡麻油
豚バラ肉をさっと焼いて、パプリカ、キャベツを入れて炒め、合わせ調味料を加えて強火で仕上げ。
いやーこれはご飯が進むねぇ。
ビタミンB1で疲労回復ねっ。
今日も美味しかった！
ごちそうさま！！
今日も電車遅れでした～
でも今日の電車は、どこに立っていてもまんべんなく冷気が降ってきてなかなか良かった。
前に立ってた方は滝汗でしたが・・・
