eriです。
香港はニューヨークのような都会でありながら海があり山があり景色がとってもきれい
そんな景色を101階から眺められるレストランがこちら
龍璽 ドラゴンシールレストラン&バー
九龍サイドにあるICCビルの屋内展望台「スカイ100」、そのワンフロア上にあります。店内は大きなシャンデリアが輝くゴージャスな雰囲気
窓からは壮大なヴィクトリアハーバーや香港の街並みが楽しめます。
ここのレストランに来たら、窓側のテーブルでないと意味がないとのことで、私の叔母が2ケ月程前から人気の特等席を予約してくれていました笑 が、この日はあいにくの曇り、、、霧であまり見えずに残念
肝心のお料理は、香港料理大賞で最優秀金賞を受賞したこともある、身体に優しい厳選された食材を使った広東料理。
大好物のタロ
カニのフライが入った腸粉もおいしい
こちらはザボンやブンタンと呼ばれる柑橘系のグレープフルーツのようなものの皮を煮たお料理。
作るのに大変な手間と時間がかかるため、とっても貴重で珍しいもの。ローカルでも食べたことがないという人が多いようです。私も今回初めて食べました
ソースはアワビのオイスターソース煮と同じソース、食感は大根とじゃがいもの間のような感じでおいしいです
こちらも大好物の楊枝甘露というマンゴーデザート。グレープフルーツの果肉が入っていてとってもおいしいです
香港のきれいな景色を眺めながらの食事
行かれる際は、ぜひ窓側の席を予約してみて下さい
それでは、また
ありがとうございました。
龍璽（Dragon Seal Restaurant & Bar）
Shop C, 101/F, International Commerce Centre, 1 Austin Road West, Kowloon.
Tel: 2568 9886
11:30am – 3:00pm & 6:00pm – 11:00pm
http://www.dragonsealhk.com
Tel: 2568 9886
11:30am – 3:00pm & 6:00pm – 11:00pm
http://www.dragonsealhk.com
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