昨日は烏賊についてお話ししましたが・・
本日は「１日３個食べれば不老不死」と言われ、かの楊貴妃も好んで食べていたというミラクルフルーツのご紹介です
楊貴妃さん、お亡くなりになってますけど・・(^▽^;)
とにかく、エイジングに効果的！滋養豊かな食薬なんです！！
それは・・
ナツメ（大棗）
１０月の薬膳料理教室のテーマは「血を補う」～女性のための薬膳～
メインにはイカを使ったお料理
デザートでは山芋を使うのですが、そこにナツメも使われます。
ナツメってこういうものです⇓ （ドライのもの）
スーパーでも中華食材売り場で見かけることができます
ナツメは様々な栄養成分が豊富で、漢方薬にも「大棗」という生薬名で使われるほどのパワー食材。
特に女性におススメできるポイントは「葉酸」が含まれているという点です。
「葉酸」という成分は細胞の生まれ変わりに必要とされる成分で、胎児の正常な発育には必要不可欠。そのため、妊婦さんではサプリメントで補給される方も多いようです。
しかし、葉酸は妊娠する前から摂取している方が望ましいので、これから妊娠・出産を考える女性には是非とも知っておいていただきたい食薬のひとつです。
他にも鉄分の含有量はレーズンについで多く、貧血女子を救います。
血液状態を整えたり、便通促進、脂肪蓄積を抑制する働きをもつサポニンという成分や、エイジング化粧品でも使われているパントテン酸を含み、美肌効果にも期待大！
デザートとしてどんな風に使われるのか楽しみですね♪
調理法も覚えて是非１日３個！不老不死の美魔女を目指してください:*:・(￣∀￣)・:*:
ということで、ナツメの使い方を他にも２つほど簡単なレシピを添えて、ナツメ本体と、一緒に使いたいクコの実などを盛り合わせたパッケージをご用意することにしました！！
１０/４㈫「ＭＪのお手軽薬膳料理教室」にてゲットしようヽ(゜▽、゜)ノ
これさえあれば帰宅してすぐに調理に取り掛かれます！すぐに実践しませんとすぐに忘れますから、特に私のお年頃は（笑）
ＷＳにご参加の方で「美魔女になりたいナツメちゃんセット」をご希望の方はあらかじめご一報いただけますと貴女の分は確保いたします。数に限りがございますの～(´0ﾉ｀*)
引き続き、こちらの薬膳料理教室にご参加ご希望の方、詳細を知りたい方は過去ブログをご参照のうえお申込みくださいませ。
残席 ラスト１！
幸運の女神さま、お待ちしております(^-^)ノ~~