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発酵LabCoo(ラボクー) -楽しい発酵教室- 兵庫県たつの市・姫路・加古川・赤穂・相生

江戸時代から続く醤油蔵や糀屋さんが残る、兵庫県たつの市で発酵教室をしています。
味噌、醤油、みりん、甘酒、醤油糀、塩糀、ぬか漬けなどのてづくり教室を行なっております。

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    本日のぬか漬け.今日のぬか漬け教室でお出ししたぬか漬けの盛り合わせです。アボガドのぬ...

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    本日のぬか漬け . 今日のぬか漬け教室でお出ししたぬか漬けの盛り合わせです。 アボガドのぬか漬けはねっとりと濃厚な味わいで、一度食べればとまりません。 平らなお皿に高さを出してぬか漬けを盛ると華やかさが出て良いですね。 ぬか漬けは舌だけでなく目でも楽しめます。 .. #発酵LabCoo #発酵ラボクー #発酵教室 #発酵食教室 #地産地酵 #兵庫県 #たつの市 #姫路市 #発酵ライフ #醸し菜 #かもしな #サラダのようなぬか漬け #うずら卵のぬか漬け #アボガドのぬか漬け #玉ねぎのぬか漬け #ごぼうのぬか漬け #セロリのぬか漬け #人参のぬか漬け #えのきのぬか漬け #パプリカのぬか漬け #きゅうりのぬか漬け #長芋のぬか漬け #カブのぬか漬け

    発酵LabCooさん(@fcoolab)がシェアした投稿 - 2019年Oct月11日am8時09分PDT

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