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発酵LabCoo(ラボクー) -楽しい発酵教室- 兵庫県たつの市・姫路・加古川・赤穂・相生

江戸時代から続く醤油蔵や糀屋さんが残る、兵庫県たつの市で発酵教室をしています。
味噌、醤油、みりん、甘酒、醤油糀、塩糀、ぬか漬けなどのてづくり教室を行なっております。

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    あけましておめでとうございます。..年末はいつものお宅で餅つきをしました。101歳の...

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    あけましておめでとうございます。 .. 年末はいつものお宅で餅つきをしました。 101歳のお婆ちゃんの手から次々と生まれる子餅をみんなで丸めました。 子供達だけで1臼搗く事も出来るようになりました。 日本のどこにでもあったこんな景色を繋いで行きたいです。 今年もよろしくお願い致します。 .. #発酵LabCoo#餅搗き#繋ぎたい景色 #発酵食教室#発酵ライフ#発酵生活#発酵フォト #兵庫県#hyogo#たつの#tatsuno#たつの市#tatsunocity#播磨の豊かな暮らし

    発酵LabCooさん(@fcoolab)がシェアした投稿 - 2019年Jan月2日am6時59分PST

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