甘酒ドレッシング.明日クラテラスで予定している甘酒のワークショップの準備です.甘酒... | 発酵LabCoo(ラボクー) -楽しい発酵教室- 兵庫県たつの市・姫路・加古川・赤穂・相生
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発酵LabCoo(ラボクー) -楽しい発酵教室- 兵庫県たつの市・姫路・加古川・赤穂・相生

江戸時代から続く醤油蔵や糀屋さんが残る、兵庫県たつの市で発酵教室をしています。
味噌、醤油、みりん、甘酒、醤油糀、塩糀、ぬか漬けなどのてづくり教室を行なっております。

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    甘酒ドレッシング.明日クラテラスで予定している甘酒のワークショップの準備です.甘酒...

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    甘酒ドレッシング . 明日クラテラスで予定している甘酒のワークショップの準備です . 甘酒は買ったけど飲む以外に何か使えますか?沢山あって困っていますなどなど、甘酒の使い方を教えて欲しいという要望が多いので10月からクラテラスたつので甘酒のワークショップを始めています . 月替わりでメニューが変わります . 今月は甘酒を使ったドレッシングの紹介です . 自宅教室で出している甘酒ドレッシングの他にもカレーや柚子胡椒を使ったものを含め全部で5種類紹介します . お子様も大喜びのドレッシングです . 甘酒を使うと酸味がまろやかになりとっても美味しいです . 作ってもらってその場で試食して頂きます . 午前はまだ空きがございますので、気になられた方は是非ご連絡ください . 来月以降もお楽しみに .. #発酵LabCoo #発酵ラボクー #発酵食教室 #発酵ライフ #fermentation #japanesefood #兵庫県#hyogo #たつの#tatsuno #たつの市#tatsunocity #姫路#姫路市#himeji#himejicity #甘酒教室#amazake #甘酒ドレッシング

    発酵LabCooさん(@fcoolab)がシェアした投稿 - 2018年Nov月26日pm6時55分PST

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