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発酵LabCoo(ラボクー) -楽しい発酵教室- 兵庫県たつの市・姫路・加古川・赤穂・相生

江戸時代から続く醤油蔵や糀屋さんが残る、兵庫県たつの市で発酵教室をしています。
味噌、醤油、みりん、甘酒、醤油糀、塩糀、ぬか漬けなどのてづくり教室を行なっております。

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    播磨リビング新聞社さんの取材.先日、播磨リビング新聞社さんから取材を受けました。....

    播磨リビング新聞社さんの取材 . 先日、播磨リビング新聞社さんから取材を受けました。 . 朝から緊張していましたが、編集者の方がとても和やかに進めて下さいましたので、楽しくお話しすることが出来ました。 . 撮影機材が入り、カメラマンの方にぬか漬けやご飯の写真を撮って頂きました。 本格的な撮影風景を間近でみる機会は初めてでしたので、張り詰めた空気感がなんとも言えず心地良かったです。 写真を撮る時の盛り付けのコツなども教えて頂きとても貴重な経験になりました。 . 記事が楽しみです。 .. #播磨リビング新聞社取材 #リビング姫路 #リビング加古川 #発酵LabCoo #発酵教室 #兵庫県 #たつの市 #発酵ライフ #ぬか漬け教室 #ぬか漬けライフ #ぬか漬け生活はじめませんか #西播磨の豊かな暮らし #nukazukelab #醸し菜 #camosina #Fermentationlab #nukazuke #サラダのようなぬか漬け

    発酵LabCooさん(@fcoolab)がシェアした投稿 - 2018年Jun月21日pm9時12分PDT

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