ヤマヒロのイベントで、
日本酒の原酒で作る梅酒作りを教えて頂いたふく蔵さんを訪問しました。
きっかけは、昨日 @calla.san が届けてくれたふく蔵さんのハガキです。
ふく蔵では、児玉修治さんのうつわの展示会が行われていて、
造形と発色がどれも素敵でした。
ふく蔵さんの2階はご飯が食べられる広い空間があり、
ランチとディナーを提供されていました。
一品一品がどれも手が込んでいて美味しく、
お豆腐もお肉も粕汁もお出汁も絶品で、
人気がある理由がわかりました。
平日にも関わらず多くの人がランチに来られ、
限定ものはすぐに売り切れになっていました。
早く行って良かった。
来年まで出来上がりが待ちきれなかった梅酒も入手出来ました。
気に入ったお皿も買えたので良かったです。
ふく蔵さんでは、いろんなイベントをされているようですのでまた行きたいです。
calla.sanありがとう。