鶏手羽元の蜂蜜、醤油糀漬け鶏手羽元を蜂蜜と醤油糀で1日漬け込んでオーブンで焼きます。醤...

鶏手羽元の蜂蜜、醤油糀漬け 鶏手羽元を蜂蜜と醤油糀で1日漬け込んでオーブンで焼きます。 醤油と蜂蜜で作るレシピですが、醤油を醤油糀に置き換えると、焼き上がりの香ばしい香が増し、味の染み込みも良くなります。

発酵Lab Cooさん(@fcoolab)がシェアした投稿 - 2017 May 1 9:03pm PDT