ワイン カリフォルニアのスパークリング
ルイ・ロデレールといえばボランジェ、クリュッグと並んでシャンパーニュ3大メゾンといわれているが、そのロデレールがカリフォルニアのアンダーソンバレーで作るスパークリングワイン
このワインはルイ・ロデレールですら行っていない100%自社畑による葡萄使用と、ロデレールと全く同じ製法、果汁一番絞りのみで作られている事が特徴。
シャルドネ70%
ピノノワール30%
煌びやかなライトゴールドに芳醇かつ細やかな泡、柑橘の果皮、洋ナシ、そしてナッツの強い香り、芳醇なボディにシャープなキレが冷涼なテロワールを思わせる。
ルイ・ロデレールの最高のクラスであるクリスタルは別としても、ロデレールの普通のNVブリュットよりは好みですね、葡萄の強さが段違いです、もちろんルイロデレールの後からじわじわ旨みくる繊細な感じもいいですが。
「スパークリングワイン」としては安くは無いですが、「シャンパーニュ」という事にこだわりが無ければ値段は本家のほぼ半分と、非常にお買い得だと思います。


ルイ・ロデレールといえばボランジェ、クリュッグと並んでシャンパーニュ3大メゾンといわれているが、そのロデレールがカリフォルニアのアンダーソンバレーで作るスパークリングワイン
このワインはルイ・ロデレールですら行っていない100%自社畑による葡萄使用と、ロデレールと全く同じ製法、果汁一番絞りのみで作られている事が特徴。
シャルドネ70%
ピノノワール30%
煌びやかなライトゴールドに芳醇かつ細やかな泡、柑橘の果皮、洋ナシ、そしてナッツの強い香り、芳醇なボディにシャープなキレが冷涼なテロワールを思わせる。
ルイ・ロデレールの最高のクラスであるクリスタルは別としても、ロデレールの普通のNVブリュットよりは好みですね、葡萄の強さが段違いです、もちろんルイロデレールの後からじわじわ旨みくる繊細な感じもいいですが。
「スパークリングワイン」としては安くは無いですが、「シャンパーニュ」という事にこだわりが無ければ値段は本家のほぼ半分と、非常にお買い得だと思います。







