みなさん こんにちは。
新しい時代を楽しく過ごすために地球と心と体に優しい
仲間とのご縁をつなぐための情報発信をしています！
千葉県佐倉市「しろくまサロン」看護師で
メディカルフットケアワーカーのいしいゆみこです
我が家は25年くらい土鍋でご飯を炊いています。
特別、健康志向だからというわけではなく
シンプルでおもしろそう！と思って、
100円ショップの土鍋で炊いてみたら、
見事にふっくら炊き上がったので、
電気炊飯器を捨てることにしました。
そんなわけで、我が家の日常の風景なのですが、
土鍋でご飯を炊いたことがない方からの
リクエストがあり、お伝えしてみました。
とにかく、火をつけてから炊き上がるまでの
時間が短いのがよいですね。
炊飯器で炊いたものと食べ比べもしました。
やっぱり土鍋の方が美味しいですね。
おもしろいシェア会となりました。
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