一週間の御無沙汰でしたm(__)m
当然、既に帰京しております。
備忘録としてのブログと御理解願います
厳密に言えば、これも福岡(めし)紀行ちゃいますが・・・
菩提寺での法要帰り、
今から五十数年前、亡父が単身赴任で住んでいた佐賀市内を実姉と散策する事に・・・・
残念ながら、佐賀駅は駅ビルレストラン街もなく、表にほんの数軒ある店もチェーン店ばかり
これが、県庁所在地とは・・・・・
やっと見付けたのが、ジンギスカンの店「悟大」
これが、結果的には、正解・正解・三好清海入道(*`艸´)
大正解でした
(因みに三好清海入道は、真田十勇士の一人)
これまで、味付けのジンギスカンしか知らなかった小生。
北海道南部では、後付けのジンギスカンが一般的だとか・・・・
勉強になります
で、
今回は、初めての後付けジンギスカンを。
見事な新鮮ラム肉
こんな美味しい羊肉は、大陸出張時も食べた事がありませんでした
満足満太郎、いや、大満太郎
ジンギスカンといえば・・・・
昔むかし宍戸錠が「ゲバゲバ90分」で言っていた「仁義好かん」というギャグを思い出す国際紅流拳法道連盟でした(-_-;)