パリのパン屋さんが京都に出店：リベルテ・パティスリー＠京都烏丸

パリで人気のパン屋さん「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー」が10月に京都にも出店されました。日本には東京・吉祥寺についで2店舗目となるそうです。

所用で京都に行ったとき、烏丸にある、こちらのお店にもいけました！　平日の15時頃でも売り切れ続出で、お目当てのクロワッサンは買えず～。

こちらは大きな丸いバゲットのようなパン「パヴェ」。固そうに見えて、内側のクラム（白い部分）はもっちり♪　とても美味しい！

もう一つは「パングルモン　バジルベーコン」。
こちらもバゲット生地なのですが、こちらの方がフォカッチャくらいの柔らかさがあり、バジルソースとベーコンの燻製の香りを味わえる美味しさでした。

リベルテ・パティスリー・ブーランジェリーでは、ショーケースにパンが並んでいて、スタッフさんに買いたいパンを伝えて取ってもらう買い方です。この方が衛生的でいいですね。

店内でイートインも可能。パンだけでなく、ケーキやランチもあります。大きなカウンターテーブルもあり、一人でもふらっと入れますし、ソファ席でゆったりおしゃべりしながらもOK。

食べてみたかったパンが売り切れて買えなかったので、また京都に行ったら立ち寄りたいと思います。

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LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE
リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー京都店
京都市中京区東洞院通六角下ル御射山町273
（六角堂のすぐ近く）

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