鼎泰豊（ディンタイフォン）＠大阪なんば高島屋

こんにちは、マッキーです。
つい最近、誕生日だったので、母が食事に連れて行ってくれました～。

私のリクエストで、鼎泰豊（ディンタイフォン）！
小籠包はベーシックのものと、ずわい蟹入りと、ホタテ貝柱入りを注文。カニもホタテも具材の風味がしっかり感じられて美味しい♪

前菜盛り合わせの鶏のネギソース掛けが、さっぱり好きな感じ。

海老と豚肉の焼き餃子は、もう一皿おかわりするほど美味しかったです！
ビールは台湾ビールにしてみました♪

青菜と湯葉の炒め物も、にんにくが効いててひと味違う旨さ。

エビがぷりっぷりのチャーハンの頃には、紹興酒を飲んでましたよ～。（一緒に行った旦那さんが）

母が食べたいとのことで注文してみた酸辣湯麵（サンラータンメン）。分けてもらったら、ものすごく美味しかった！
黒酢とコショウ、山椒が効いてて、これはハマりますね。

母も私たちも、台湾に行ったときにも鼎泰豊に行きましたが、大阪なんばのお店でも、十分本場の味を楽しめて美味しいね、と改めて感動。

やっぱり小籠包はディンタイフォンだな～。
ごちそうさまでした！

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