6月はアユ釣りの解禁ということで、鮎の季節!
和菓子屋さんでは、この6月に「若鮎」が登場しますよね。この若鮎が好きなので、いくつかのお店で買ってみました~。

「むか新」の若鮎。

ちょっと大きめで、食べ応えあり。
さて、こちらは2つのお店のもの。

↑手前の2匹が「仙太郎」で、奥が「たねや」。

こっちの写真は手前の小さい方が「たねや」で、大きい方が「仙太郎」です。
それぞれ美味しかったですが、今回写真に載せた3種類を食べ比べて、自分が一番気に入ったのは「仙太郎」の若鮎でした!
ひとつずつ手作りとのことで、あと材料が添加物なしでとてもシンプル!
外側の生地のところが特に美味しかったです。
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「むか新」の若鮎。

ちょっと大きめで、食べ応えあり。
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