大阪・長居公園で開催の肉フェスに行ってきました!

{40A504F6-1C95-4946-B9F6-E95C1E7F5AD4}

以前にオクトーバーフェストが催された場所にて、肉フェスは入場料無料。ありがたや~。

あらかじめ公式ホームページの出店一覧で下調べして、気になっていたお店へ。
(自分たちの中での美味しかった順に…)

{36F1D249-0687-4B75-8D22-C588625B442A}

清左ヱ門 六本木店の
牛サガリステーキのガーリックバター添え。

{C6B7FA85-0A5D-418C-B27E-240F1B954A5E}

めちゃくちゃ柔らかい!!
希少部位の「ハンギングバスケット」というお肉をブロックの状態で焼いてあり、外側は焼き目が香ばしく、中はいい感じのレア。
赤身のお肉が美味しい年代になりました。


これも美味しかった~。

{FBD25B86-8FCB-4F49-AFAC-C144A7DB77C2}

門崎熟成肉 格之進の塊焼。(かたまりやき)

{F1228F67-9591-44B2-81C7-F8F068028540}

上質な黒毛和牛ならではのキメ細やかさ。
味付けはシンプルに塩のみ!
その潔さがお肉の品質の自信を感じます。


↓こちらは飛騨牛!

{447C4DC8-7BB5-4573-B03E-C24A300EFDDD}

商品名にビビッと来た、
「やわらか飛騨牛のとろける焼きしゃぶ 特製ポン酢だれ」。

注文してから焼いてくださる丁寧さ! 焼く前にめっちゃ美しく美味しそうなお肉も見せてくださってテンションあがりました。

薄切り肉もいいですね~。
このときは白米が欲しくなりました。


{F23611B4-69CA-46D7-BE79-3F0E69E9935F}

↑表参道 Lounge 1908の「希少部位!やわらかミスジのガーリック塩ステーキ」は、すっごく肉厚!
お肉本来の味わいで美味しかったです。

{906F17DD-4808-47CA-97D3-B6842E2125E9}

↑ここのお店だけ、ものすごい行列!!
北新地 乾坤一擲(けんこんいってき)の「厚切り牛タンの鉄板焼き ねぎ塩だれ」です。
たくさん並んでたら並びたくなる心理かな?
大阪にあるお店だし、これは店舗にて食べてみよう♪

{265D2DEE-BE72-42C1-B813-9831FBBBA084}

ほかにも熟成佐賀牛の厚切りステーキ&焼きしゃぶとか、飲めるハンバーグとか、食べたかったのに(お腹いっぱいで)食べられなかったものもありますが、十分お肉を堪能できました。

連休中は台風が心配ですが、18(月・祝日)まで開催とのこと。

▼イベント情報▼
支払いは食券か電子マネー。(一部店舗は現金OK)
購入した食券(1枚700円)の払い戻し不可。
ほとんどのお肉メニューは1400円。
行列に並ばず買えるファストパス券の販売あり。
ビール、ワイン、ソフトドリンク販売あり。
ペット同伴可能エリアあり。(席数限りあり)
ステージではバンドやアイドルのライブ開催。
屋根(テント)のテーブル席あり。

以上、肉フェス体験談でした★


あなたからのポチっとが励みになります!ニコニコ
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ
にほんブログ村
にほんブログ村 犬ブログ コーギーへ
にほんブログ村