つけ麺：実咲庵＠堺市三国ヶ丘

久しぶりに実咲庵に行きました～。

なんだか、つけ麺が食べたくなって♪

手前のが煮干しつけ麺！

この日は、こういうつけ麺が食べたかったんです♪
麺がちゅるちゅるっとしていて、つけ汁は魚介の風味がありつつ、濃いめでコクもある感じ。
半熟たまごが半分だけでも元々ついてるのは嬉しいですね。

こちらは、油かすつけ麺、大盛り（プラス100円）です。

麺は太麺、細麺から選べて太麺に。
この麺が、煮干しつけ麺の麺より、小麦感を感じるというか、ガシガシとしたしっかりした食感！
つけ汁は、思ってたよりあっさり系！
煮玉子は付いてないので、トッピングすると、１玉分つきます。

あと、つけ汁には柚子胡椒を入れると、さらに風味が増しました～。

お店には駐車場はありませんが、国道２号線沿い、お店からすると東側（大きな交差点より東側）にコインパーキングがあるので、車でも行きやすいです。

お店の道向かいにはケーキ屋さんのグラン・シャリオがあり、帰りに寄ってデザートを買って帰りました～。

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実咲庵
大阪府堺市堺区向陵中町２－１－９
月、火、木-日: 11:30-22:00
定休日：水、祝日、祝前日
072-255-5699

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