寒い日にはお鍋やおでんが美味しいですよね。

いつもおでんは我流で作るのですが、今回はこちらを使ってみました!

くばら「大根がおいしいおでんつゆ」

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久原(くばら)は、グランフロントや高島屋にお店のあるお出汁のお店「茅乃舎」と同じなんですよ~!!

つまり、あの茅乃舎さんを運営する久原本家グループ。
その久原のおでんのだしなら、美味しいに決まってるやーん、ということで、スーパーで購入ですチョキ


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大根がおいしいおでんつゆ、というだけあって、大根にお出汁がすっごくしみこんで、美味しかったです!

大根は下ゆでなしで、そのまま入れたらいいだけだし、楽ちん。

我流のおでんより、やや濃いめの味になりましたが、さすが「くばら」のつゆは深みがあるな~と思いましたニコニコ



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