こんばんは、マッキーです。
先日は大学時代からの親友と半年ぶりの食事。
お肉大好きですが、野菜も大好きな彼女のおすすめ「花様 ka-you」へ行ってみました～♪
ホームページによると・・・
滋賀県守山市にある花様ka-you自家栽培ファームと契約農家さん達によって栽培された、こだわりの近江野菜を使われているそうです！
そしてコース料理の器はすべて信楽焼きだそうで、そういうところにも滋賀愛を感じますね。
コースには、こんなボリューミーなバーニャカウダが付いてきます！
これだけでもお腹いっぱいになりそうですが、私たちは食いしん坊なので、これを含め11品コースにしました♪
ちなみに今回注文したコースのお品書きはこんな感じ。
メニュー名ながっ！！（笑）
こだわり近江野菜の名称が入っているので、長くなるんでしょうね(^_^;)
めっちゃリコピンを感じる、朝恋トマトのガスパチョ。
前菜たちは夏野菜がいろいろ使われていてさっぱり♪
あとめちゃくちゃ美味しかったA5級の近江牛の溶岩板焼き！
やっぱりお肉を食べて、スタミナを付けないとね～。
溶岩板の熱伝導がビミョーで、ちょっと焼きにくかったですけど（苦笑）
友が親切に絶妙に焼いてくれました！
つるつるっとさっぱり、冷製ぶっかけ近江黒米うどん。
まだおかずがありました！
近江今井豚と桃太郎トマトと賀茂茄子と玉葱のミルフィーユ焼き。
締めは、近江米のおこげ♪
あんかけには、椎茸とパプリカとコーンと青梗菜。
これもすっごく美味しかったです。
デザートは比良利助卵と近江牛乳の紅茶プリン。
お店の方からは8品とか9品のコースでも、おなか一杯になりますよ、と言われましたが、この近江牛ありの11品コースで、私たちアラフォー女子（？）二人のお腹が満たされました(*´▽｀*)
野菜たっぷりヘルシーな食事だったので、近々受ける人間ドックも良い結果となるでしょう
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
花様 ka－you なんば 近江自家栽培ファーム直営店
TEL 06-6649-8755
大阪市浪速区難波中2-2-16-2F
（なんば高島屋となんばCITYの東側、電気屋さん街へ続く交差点の「がんこ」と「DAISO」の間の階段を上る）
営業時間 ランチ11:30～15:00 ディナー17:00～24:00
あなたからのポチっとが励みになります！
にほんブログ村
にほんブログ村
先日は大学時代からの親友と半年ぶりの食事。
お肉大好きですが、野菜も大好きな彼女のおすすめ「花様 ka-you」へ行ってみました～♪
ホームページによると・・・
滋賀県守山市にある花様ka-you自家栽培ファームと契約農家さん達によって栽培された、こだわりの近江野菜を使われているそうです！
そしてコース料理の器はすべて信楽焼きだそうで、そういうところにも滋賀愛を感じますね。
コースには、こんなボリューミーなバーニャカウダが付いてきます！
これだけでもお腹いっぱいになりそうですが、私たちは食いしん坊なので、これを含め11品コースにしました♪
ちなみに今回注文したコースのお品書きはこんな感じ。
メニュー名ながっ！！（笑）
こだわり近江野菜の名称が入っているので、長くなるんでしょうね(^_^;)
めっちゃリコピンを感じる、朝恋トマトのガスパチョ。
前菜たちは夏野菜がいろいろ使われていてさっぱり♪
あとめちゃくちゃ美味しかったA5級の近江牛の溶岩板焼き！
やっぱりお肉を食べて、スタミナを付けないとね～。
溶岩板の熱伝導がビミョーで、ちょっと焼きにくかったですけど（苦笑）
友が親切に絶妙に焼いてくれました！
つるつるっとさっぱり、冷製ぶっかけ近江黒米うどん。
まだおかずがありました！
近江今井豚と桃太郎トマトと賀茂茄子と玉葱のミルフィーユ焼き。
締めは、近江米のおこげ♪
あんかけには、椎茸とパプリカとコーンと青梗菜。
これもすっごく美味しかったです。
デザートは比良利助卵と近江牛乳の紅茶プリン。
お店の方からは8品とか9品のコースでも、おなか一杯になりますよ、と言われましたが、この近江牛ありの11品コースで、私たちアラフォー女子（？）二人のお腹が満たされました(*´▽｀*)
野菜たっぷりヘルシーな食事だったので、近々受ける人間ドックも良い結果となるでしょう
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
花様 ka－you なんば 近江自家栽培ファーム直営店
TEL 06-6649-8755
大阪市浪速区難波中2-2-16-2F
（なんば高島屋となんばCITYの東側、電気屋さん街へ続く交差点の「がんこ」と「DAISO」の間の階段を上る）
営業時間 ランチ11:30～15:00 ディナー17:00～24:00
あなたからのポチっとが励みになります！
にほんブログ村
にほんブログ村