少し前のことになりますが
週末のランチに鶴ケ丘のお蕎麦屋さんへ。
おそばの前にちょっと一杯。
上品な味のお漬物盛り合わせ。
白いのは大根ではなくて山芋のぬか漬けです!
ごぼう、セロリ、赤カブも美味しい~。
ランチの釜揚げしらす丼。
こちらは海鮮丼!
お蕎麦は冷たい方にしました。
大城さんのお蕎麦は細めで角が立ってて
美味しいので大好きです。
先日テレビで、そばを食べるとき
つゆにわさびを溶いてはだめ!と知りました。
直接おそばにチョンと添えて、
そのそばを半分くらいつゆにつけすすると
わさびの香りとそばの香りが鼻に通って
ものすごく美味しいのです!
いままでこの食べ方を知らなかったことを
後悔するほどの美味しさでした。
大城さんのお蕎麦が美味しいから、
というのもありますね。
わさびを溶いてないので、そば湯も
そばの味がふわっとしていいですね~。
あとこちらのお店はお店の雰囲気もよくて
まるで京都にいるかのように感じられます。
ランチタイムは一品メニューが一部なので
また夜のメニューで訪れたいです。
**************
蕎麦切り大城
大阪市阿倍野区西田辺町2-6-13
11:00~14:30 17:00~21:30(L.O)
定休日 火曜・月曜(第2・第4)
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おそばの前にちょっと一杯。
上品な味のお漬物盛り合わせ。
白いのは大根ではなくて山芋のぬか漬けです!
ごぼう、セロリ、赤カブも美味しい~。
ランチの釜揚げしらす丼。
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お蕎麦は冷たい方にしました。
大城さんのお蕎麦は細めで角が立ってて
美味しいので大好きです。
先日テレビで、そばを食べるとき
つゆにわさびを溶いてはだめ!と知りました。
直接おそばにチョンと添えて、
そのそばを半分くらいつゆにつけすすると
わさびの香りとそばの香りが鼻に通って
ものすごく美味しいのです!
いままでこの食べ方を知らなかったことを
後悔するほどの美味しさでした。
大城さんのお蕎麦が美味しいから、
というのもありますね。
わさびを溶いてないので、そば湯も
そばの味がふわっとしていいですね~。
あとこちらのお店はお店の雰囲気もよくて
まるで京都にいるかのように感じられます。
ランチタイムは一品メニューが一部なので
また夜のメニューで訪れたいです。
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蕎麦切り大城
大阪市阿倍野区西田辺町2-6-13
11:00~14:30 17:00~21:30(L.O)
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