はくさい鍋にマンガリッツァ豚。

ほんまに寒いですね・・・。
そんな日はあったかいお鍋で！

スーパーで見つけた、この鍋スープ。
すごく気になったのでパケ買いです♪

はくさいのうま鍋！


そして同じスーパーで見つけた
マンガリッツァ豚！！

マンガリッツァ豚はハンガリーの
国宝に認定された希少な豚だそうです。

「はくさいを美味しく食べる鍋」の
スープを買ったのに、
主役が豚肉になってるけど、
相乗効果でおいしいに決まってますから～。

マンガリッツァ豚ロースとバラの2種類。

白菜はオレンジ白菜にしたのできれいな色♪

赤身肉はまるで牛肉かと思うような味！
バラの脂は甘み、旨みがあっておいしい！
イベリコ豚のように固くなく
国産豚ほどふにゃっとしてなくて
あっさりした牛肉みたいでした。

それにしても、マンガリッツァ豚のような
珍しい豚肉を売っているあのスーパー、
なかなかやりますね～。

あべの筋の北畠にできた
ライフ（セントラルスクエア）にて買いましたよ。


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