近鉄南大阪線針中野駅から近くのTsumurayaさん。
今年に初めて行ってから、トリコです。
ここはほんとに何でも美味しい♪

▼フルーツトマト
photo:01

甘みと酸味が絶妙でした~。


▼生牡蠣
photo:02

このお店に来たら必ず食べる牡蠣!
クリーミーで白ワインにも合います~。
岩塩とレモンでさっぱり。


▼甘鯛のカリカリ焼き
photo:03

うろこをカリッカリに揚げ焼き(?)してるのかな。
外はさくさくで香ばしく、身はふわっふわ!


▼甲イカとズッキーニのバジルクリームパスタ
photo:04

イカがぷりっぷりの弾力で、バジルクリームと相性抜群。
このソースめっちゃおいしいですね!


大味のイタリアンではなく、日本人の口に合うような
繊細な味付けと調理のイタリアンだなぁと思います。

素材の良さを充分に活かすシェフの腕前なんでしょうね♪

キタやミナミに出なくても、こんなに素晴らしい料理を
食べることができて嬉しいな~(^O^)/

ワインがボトル1700円のんがあるのが
ドリンクのコスパがよくなってありがたい♪

クリスマスディナーの予約も受け付けてるそうです~。


***************
トラットリア ツムラヤ
営業時間 17:00~23:30(L.O) 24:30閉店
ランチタイムはお休みです
TEL 06-6608-6168
定休日 月曜日 (祝祭日は営業)